Huevos Shakshuka
$15.000
Receta para 4 personas, todo los marcado con (Fruktal) esta incluido en el precio de la receta, los demás ingredientes se pueden conseguir en casa.
Ingredientes:
12 Huevos (Fruktal)
2 Tomates (Fruktal)
1 Pimentón (Fruktal)
Cilantro (Fruktal)
1 Cebolla (Fruktal)
1 Ajo (Fruktal)
Paprika
Orégano (Fruktal)
Pimienta
Sal
Quedo feta (opcional)
Germinados
Preparación:
Para la salsa:
- Sofríen en una cucharadita de aceite de oliva la cebolla y el ajo. Después agregan el pimentón, los tomates (1 rayado y medio en cubitos) y revuelven. Agregan la paprika, el orégano, la sal y la pimienta y tapan a fuego bajo. Cuando vean que se empieza a secar, quiebran el huevo y tapan. Sirven con queso feta(opcional), cilantro fresco, germinados y más pimienta.
- (Opcional) A parte, hacer avo toasts en pan integral con más feta y germinados.
Agotado