Los nutrientes más importantes de la Lechuga Romana son: la vitamina A (del betacaroteno, no se percibe su color amarillo-naranja ya que está escondido por los pigmentos verdes de la clorofila) y el potasio.
Entre los beneficios de consumir lechuga romana orgánica se encuentran:
– Ayuda a combatir la anemia y la fatiga
– Ayuda a disminuir el envejecimiento celular por su contenido de antioxidantes
– Puede ayudar a fortalecer las vías respiratorias
Puedes consumir lechuga romana orgánica en:
– Ensaladas de vegatales y frutas orgánicas
– Batidos verdes y zumos