Mazorca Dulce Unidad de 350 gramos

El maíz es un alimento muy común en cualquier dieta por su alto contenido en fibra y en vitamina B. Es también conocido por tener una elevada proporción de proteínas, aunque no todas son asimiliables para el cuerpo humano. Es importante combinar el maíz con otros alimentos ricos en aminoácidos. Es posible que algunas dietas de adelgazamiento incluyan maíz en cantidades reducidas, especialmente por la capacidad del maíz de calmar el apetito.
Cuando el maíz es tierno es considerado una verdura, en el momento que el grano está maduro es un cereal. Por ello al maíz dulce se le considerará una verdura siendo un ingrediente muy utilizado en las ensaladas.
Las propiedades diuréticas de la decocción del estigma de maíz lo hacen muy útil en el tratamiento de la obesidad, hipertensión, cálculos renales, cálculos biliares, cistitis, nefritis, edemas, insuficiencias cardíacas y renales, y la hinchazón del síndrome premenstrual.