Rico en vitamina C, fibra y sales minerales, es una fuente de las sustancias llamadas flavonoides, famosas por su tarea eficaz combatiendo el cancer de prostata, de higado y de colon. En relacion con esto, se dice que ayuda a acelerar el metabolismo de estrogenos en la mujer, loi cual resulta en la proteccion contra el cancer de seno y de endometrio, ademas tiene propiedades antiinflamatorias.
Para combatir el guayabo sumele al caldo de carne sin grasa o de verduras y
al agua (mucha) repollo morado.
El siguiente remedio de las viejas generaciones disminuye el malestar general, tipico de una noche pasada de tragos.
áun repollo mediano morado una cucharadita de germen de trigo y una cucharadita de levadura de cerveza, vierta los tres ingredientes en el vaso de la licuadora y mezcle. Tomelo tres veces al dia.
Por su contenido en s-metilmetionina, funciona muy bien contra las ‘úlceras’ gástricas.